奈良県のかりんとう
そばかりんとう
キャッチフレーズ
どちらかというと細いクッキーのよう
＊クリックで拡大します。
硬さ |
★★★★★ 5
*より硬いものが「5」
|
|---|---|
甘さ |
★★☆☆☆ 2
*より甘いものが「5」
|
香ばしさ |
★★★☆☆ 3
*より香ばしいものが「5」
|
値頃感 |
★★★★☆ 4
*より価格と質とのバランスのよいものが「5」
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希少価値 |
★★☆☆☆ 2
*より希少価値の高いものが「5」
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メーカー名 |
（有）荒神の里・笠そば
|
|---|---|
メーカー連絡先 |
0744-48-8410
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ライターが実際に購入した店舗
購入店舗名 |
笠そば処
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|---|---|
購入店舗 URL |
http://www2.mahoroba.ne.jp/~kasasoba/
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購入店舗連絡先 |
0744-48-8410
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感想
ライター：I
「かりんとう」といわれて想像するであろう、砂糖のつやは表面に一切なく、どちらかというと細いクッキーのようです。とても歯ごたえがあります。口の中で表面がじんわりふやけてきたところで噛んでも、ボリボリと音がなるくらいです。
原材料にグラニュー糖使用されていますが、かなり控えめで蕎麦の甘みが強いです。後から蕎麦の香りが追いかけてきます。そば好きにはおすすめです。
製造元の「（有）荒神の里・笠そば」は奈良県の山間部、標高400～500ｍの桜井市笠にあります。平成4年から蕎麦の栽培に取り組み、住民の方々が資金を出し合って会社を立ち上げたそうです。女性部によりそば処を運営されているそうで、食べにいってみたいと思わせる「そばかりんとう」です。
このそばかりんとうや乾麺は、地方発送が可能です。
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